Notre Carte
Chaque semaine, retrouvez aussi des suggestions directement au restaurant
Entrées
- L’assiette de dégustation d’entrée18 €
- Feuilleté d'avocat et sa chair de crabe16 €
Plats
- Le “Romazava“ RoyalPlat national malgache à la façon royale: poulet, boeuf et brèdes : un mélange de feuilles et herbes aromatiques de Madagascar29 €
- Le fameux “Ravitoto“Sauté au porc, son riz parfumé au coco et sa rougail tomate délicieusement parfumée (plat traditionnel malgache, mais aussi le plat préféré des malgaches!)28 €
- Les « voanjobory »sautés au porc (plat traditionnel malgache avec les fameux pois de Bambara – à découvrir !)28 €
- Le poulet sauce cacahuèteparfumée à la noix de coco et curry doux de Madagascar28 €
Desserts
- Bijou, le gâteau traditionnel malgache que l'on appelle GodrogodroGâteau à base de farine de riz et lait de coco cuit caramélisé8 €
- La gourmande coupe "Iarivo"Purée de marrons enrobée de glace vanille de Madagascar, nappée de miel, saupoudrée de brisures de cacahuètes et de coco râpée10 €
- La coupe ValihaBanane plantain cuite caramélisée, nappée de caramel au rhum et sa glace vanille de Madagascar8 €